탕후루란?? 탕후루란 과일(보통 산사나무열매)을 꼬치에 꽂아 끈적끈적한 설탕시럽에 담근 후 묻혀 만든 중국 전통간식입니다. 특히 설날과 기타 축제 행사에 인기 있는 달콤하고 바삭바삭한 간식입니다. "탕후루"라는 이름은 그 모양을 반영하여 "사탕 조롱박" 또는 "막대기에 설탕에 절인 과일"로 번역됩니다. 시작은 산사나무의 열매였지만 현재는 포도, 딸기, 파인애플, 방울토마토와 같은 다른 과일도사용되어 재미와 맛을 줍니다 .꼬치에 꽂힌 과일을 끓은 설탕 시럽에 담그게 되면 코팅된 시럽이 식으면서 단단하고 윤기 나는 껍질이 생기게 됩니다. 탕후루는 중국에서만 즐기는 것이 아니라 다른 나라와 지역에서도 인기를 얻고 있습니다. 달콤함, 신맛, 아삭아삭한 식감이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 간식입니다. 탕후루..